泰州高港美食攻略
高港区以江鲜和淮扬风味闻名,以下是前十名美食详细攻略:
- 高港江鲜宴:推荐到高港江鲜馆品尝刀鱼、鲥鱼,清蒸最佳,春季为时令季节,人均消费约200元。
- 泰州早茶:必试老街早茶店的蟹黄汤包和烫干丝,搭配本地绿茶,早晨6-9点高峰期需排队。
- 鱼汤面:陈记鱼汤面的汤底醇厚,面条筋道,建议搭配小菜,价格实惠,约15元/碗。
- 溱湖八鲜:包括螺蛳、青虾等,可前往溱湖酒楼,秋季品尝最佳,人均150元。
- 高港烧饼:王师傅烧饼铺的芝麻烧饼酥脆香甜,趁热食用,仅需5元/个。
- 黄桥烧饼:虽源自黄桥,但高港李氏饼屋的版本也很出色,咸甜口味均有。
- 江鲜火锅:江畔火锅店提供新鲜江鱼火锅,冬季暖身,人均100元。
- 本地河豚:选择安全认证餐厅如金港大酒店,烹饪需专业,体验独特鲜味。
- 糖粥藕:街头小摊如张阿姨糖粥,甜而不腻,下午茶首选,10元/份。
- 油炸臭干:高港夜市的臭豆腐外脆内嫩,搭配辣酱,夜晚散步时享用。
总攻略提示:高港美食以鲜为主,建议春秋季前往,江鲜时令性强;早茶文化浓厚,可安排清晨体验;大部分店铺集中在港口路和老街区域,步行可达。预算方面,人均日消费100-300元即可覆盖美食体验。注意选择卫生可靠的店铺,避免生食风险。